12.26,近一周来看,马铃薯产区整体上货量不大,走货一般,整体价格较为平稳。蔬菜市场整体到货量一般,走货一般,价格平稳,个别地区出现小幅浮动。从产地分开来看:
山东地区:剩余货源较多,卖家卖货积极性高,但终端市场消化速度慢,客商采购意向一般,拿货量有限,以质论价,价格偏弱运行。山东胶州货:荷兰十五,半斤通天,箱装不套网袋,上车价0.90元/斤左右,以质论价;潍坊货:荷兰十五,箱装套网袋,三两通天,0.80元/斤左右。
内蒙地区:近期走货量一般,多以质论价,据初步统计产区剩余货源还剩六成左右,仅供参考。以内蒙古锡林郭勒为例:希森六:3两起步,原包,颜色薯型,个头较好的上车价0.69元/斤左右;白心:原包,3两起步,颜色薯型,个头较好的上车价0.51元/斤左右,以质论价。
河北地区:近期走货量较慢,客商采购意向一般,整体成交量有限,多以质论价。以河北省承德市围场县为例:川引:二两以上,翻包,码面,颜色薯型好,个头较好的上车价0.65元/斤左右;:翻包,码面,三两以上,颜色薯型好,个头较好的的上车价0.55元/斤左右,以质论价。
蔬菜市场:上货量一般,市场冷清,走货不快,多以质论价。以云南省曲靖市珠街综合农贸市场为例:批甘肃青薯9号:4两以上,装袋,颜色薯型,个头一般的批发价0.78元/斤左右,以质论价;批本地青薯9号:3两以上,装袋,颜色薯型,个头好的,批发价0.60—0.65元/斤左右,以质论价;批本地合作88:2两以上,老土豆,颜色薯型,个头一般的批发价0.75元/斤左右,新土豆,3两以上,老土豆,颜色薯型,个头一般的批发价0.90元/斤左右,以质论价;批内蒙希森6号:2两以上,装袋,颜色薯型,个头好的,批发价0.85—0.90元/斤左右,以质论价。
总结:今年下半年开始马铃薯价格基本在低于去年水平之下运行,产区库存消化速度同比缓慢,蔬菜市场销量也有所降低。从全国各产区及各个蔬菜市场反映的情况来看,近期马铃薯价格持续平稳的原因究竟有哪些?
第一方面,今年北方一作区及山东冷库马铃薯库存总量较往年增加,并且好货量少,偏差货源居多;
第二方面,绿叶菜等其它蔬菜的供应环境宽松,蔬菜种类繁多,市场对马铃薯的需求量较小;
第三方面,现阶段农户以及各中间商出货意愿增强,卖货积极性有所提高,但市场需求一般,客商采购积极性维持常态,成交量有限;
综上所述,暂未出现支撑马铃薯价格大幅度变动的因素。随着后期天气逐渐转冷和雨雪天气的增多,转为棚内种植的绿叶蔬菜种植和运输成本将会增加,绿叶菜的价格上涨对薯价也有一定的提振作用,马铃薯的相对优势将会逐步显现,市场需求会随之增加,走货速度就会加快,预计整体行情仍会持续维持稳定趋势。让我们持续