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TUhjnbcbe - 2021/7/25 15:36:00
近日,记者跟随肥城市市场监督管理局执法人员来到了新合作生活广场、宝盛大酒店、金明水产进行冷链食品安全检查工作,每到一处,执法人员都认真检查食品样本、查阅食品进货凭证,详细了解了各单位冷链食品储存、销售等情况。

据了解,为有效防范和应对秋冬季新冠疫情,切实做好常态化疫情防控工作,我市相关部门高度重视,压紧压实防控责任,成立了由市场监管部门牵头,商务、卫健、交运等7个部门为成员的冷链食品疫情防控工作专班,各专班职能部门依照各自职责对全市冷链食品生产、经营、餐饮消费、运输、储存单位开展了“拉网式”检查,以冷冻、冷藏水产品、肉制品为重点,将加工、销售进口冷链食品作为重中之重,对全市冷链食品生产、经营、餐饮、运输、储存单位进行了逐一摸排,建立了台账,详细记录了各单位企业名称、负责人、身份证号码、联系电话、经营地址、冷链食品经营类别等基础信息,确保一户不漏,一人不差。积极借助科技力量支撑冷链食品监管工作,督促指导冷链食品生产经营单位在“山东冷链食品疫情防控管理系统”完成用户注册,通过系统上传冷链食品来源及流向等信息,履行冷链食品追溯主体责任。

截至目前,肥城市共正常注册冷链经营单位家,购销行为均在系统中进行流转和记录。自年8月份以来,对直接接触冷链食品从业人员已经完成七轮摸排,达余人次,确保人民群众健康消费安全。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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