5.16，本周，各产地和蔬菜市场多以新薯交易为主，整体交易量一般，新薯价格稳中偏弱。从各产地和蔬菜市场来看：
山东地区：新土豆上货量大，要货的一般，价格偏弱，近两天部分新土豆开始入库。以山东省枣庄滕州界河镇为例：荷兰十五：净地货，颜色薯型好，个头好的收购价1.00元/斤左右，以质论价。
贵州地区：上货量尚可，要货的一般，价格平稳。以贵州省威宁市为例：本地荷兰十五：2两起步，颜色薯型好，个头好的1.45元/斤左右，以质论价。
河南地区：近期新土豆初步上市，上货量不大，要货的不多，多观望为主，价格偏弱。以河南开封通许县为例：荷兰十五：一两半起步，颜色薯型好、个头好的收购价0.90—1.00元/斤左右，以质论价。
蔬菜市场：市场到货量多，走货不快，多以质论价，近两天价格偏弱。以重庆双福农产品批发市场为例：批云南丽薯6号：红土地，3两以上，装箱，颜色薯型好、个头较好的优质货批发价0.90—1.10元/斤左右，2-3两，装袋，颜色薯型好、个头较好的批发价0.70元/斤左右；批山东荷兰十五：3两以上，装箱，颜色薯型好、个头较好的批发价1.30—1.35元/斤左右；装袋的颜色薯型好、个头较好的批发价1.25—1.30左右；批湖北中薯五号：2两起步，颜色薯型好、个头较好的批发价0.90—1.00元/斤左右，以质论价。
总体来看，个别产区库内薯还在持续扫尾，新薯播种也在陆续结束。山东、贵州、产区新薯行情保持稳定，买卖双方交易积极性较高，货源供应量保持平稳，走货情况良好，部分储存商开始考虑入库，当前价格维持稳定，未见明显波动。湖北、陕西、甘肃、河南等其他产区都在相继采挖新薯中。据了解，目前采购客商拿货积极性一般，按需拿货，市场货源较为充裕，处于供大于求的局面，一方面是天气回温，蔬菜上市量加大，并且价格不高，云南、山东等区域马铃薯上市，供应量加大。另一方面疫情之下，餐饮、工厂，学校等方面消费能力下降，影响了马铃薯的终端消费量，后期马铃薯价格有下行压力。价格是随供求关系和马铃薯消费、加工、销售市场而定的，后市价格无法断言。随着南方马铃薯和山东大棚区马铃薯出货后，形势也许会扭转。
温馨提示：希望马铃薯种植户能够冷静对待，直面现状，合理控制规模，重视管理种好马铃薯，把握需求卖好马铃薯，马铃薯行情应该会在当下行情的基础上趋于稳定，向好的方面发展。
马铃薯精英网建议：一定及时