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肥城桃是我国的著名特产，因产于肥城而得名，又名佛桃、寿桃，因其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、味美甘甜、营养丰富而闻名于世，被誉为“群桃之冠”，迄今已有多年栽培历史，为历代皇室贡品。
早在20世纪90年代初，肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”，曾获国际博览会金奖，也是国家工商局注册的地理标志产品，荣获“中国地理标志名优产品奖”称号。
“一年花不断，四季桃飘香”是肥城的一大特色景观。每逢桃子成熟，硕果累累，香飘万里，前来品桃、购桃者络绎不绝。目前，肥桃产业已成为集赏花、品桃、桃木加工、桃文化展示、桃园风情游于一体的特色产业，肥城也因此被誉为“中国桃都，美好肥城”。